一般用語集

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タンドリーチキン【tandoori chicken】

項目 タンドリーチキン【tandoori chicken】
意味 インド料理の一。ヨーグルトと香辛料に漬け込んだ鶏肉を,壺形の竈(かまど)(タンドリー)で焼いたもの。